Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse
Preparação 20min
Total 1h
4 Portionen
Ingredientes
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Oliven, grün, entsteint abgetropft50 g
-
Knoblauchzehe1
-
Parmesan in Stücken50 g
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Thymian abgezupft5 Zweige
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Butter weich, in Stücken80 g
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Eiweiß1
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Paniermehl50 g
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Zitronenschale unbehandelt, dünn abgerieben½ TL
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Salz1 ¼ TL
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Pfeffer¾ TL
-
Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut (à 125 g)4 Stück
-
Drillinge ungeschält, halbiert300 g
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Aubergine in mundgerechten Stücken100 g
-
Zucchini in mundgerechten Stücken100 g
-
Cherry-Tomaten100 g
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Champignons in Scheiben (ca. 5 mm)50 g
-
rote Paprika in mundgerechten Stücken1
-
gelbe Paprika in mundgerechten Stücken1
-
Zwiebel in Ringen (ca. 3 mm)1
-
Kräuter der Provence1 TL
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
32 g
Energia
2425 kJ /
579 kcal
Gordura
39 g
Fibra
4.9 g
Hidratos de carbono
24 g
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THERMOMIX® Magazin 4/2018
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Alemanha
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