Zupa z papryki i parmezanu

Name: Zupa z papryki i parmezanu
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 100 g sera parmezan; 30 g masła; 30 g mąki pszennej; 150 g żółtej papryki; 150 g czerwonej papryki; 750 g wody; 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej; ½ - 1 łyżeczka soli ziołowej; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu

4.4 (1.7K avaliações )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade fácil

Tempo de preparação 10min

Tempo total 20min

Porções 4 porcje

Ingredientes

100 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
30 g masła
30 g mąki pszennej
150 g żółtej papryki, pokrojonej na kawałki
150 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
750 g wody
1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej (opcional)
½ - 1 łyżeczka soli ziołowej
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Nutrição: por 1 porcję
Energia: 1047 kJ / 250 kcal
Proteína: 10.3 g
Hidratos de carbono: 6.3 g
Gordura: 20.5 g