Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g Hähnchenbrustfilet in Würfeln (2 cm)
- 100 g Parmesan davon 60 g in Stücken
- 1 Brötchen, vom Vortag in Stücken
- 100 g Sahne
- 1 ½ TL Salz
- 1 ¼ TL Pfeffer
- 3 Eier (KL. M), davon 2 getrennt
- 300 g Öl und etwas mehr zum Beträufeln
- 2 Knoblauchzehen
- 60 g Zitronensaft
- 2 TL Senf, mittelscharf
- 2 TL Worcester-Sauce
- 3 Römersalatherzen zerpflückt
- 100 g Rucola
- 400 g Tomaten in Scheiben oder geviertelt
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 745 kcal / 3120 kJ
- Proteína
- 31 g
- Gordura
- 62 g
- Hidratos de carbono
- 9 g
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