Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g cielęciny, bez ścięgien i białych błonek, lekko zmrożonej, pokrojonej na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 100 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 4 gałązki mieszanych ziół, świeżych (np. szałwii, rozmarynu), tylko liście
- 100 g soli gruboziarnistej
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 1 liść laurowy, suszony
- 4 - 6 nasion kolendry
- Nutrição
- por 1 Cały przepis
- Energia
- 1766.8 kJ / 422 kcal
- Proteína
- 65 g
- Hidratos de carbono
- 20 g
- Gordura
- 7.8 g
- Fibra
- 6.9 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Koncentrat bulionu mięsnego
45min
Sos boloński z cielęciną (dla dzieci)
1h
Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami
25min
Gulasz cielęcy
1h 15min
Koncentrat bulionu grzybowego
25min
Koncentrat bulionu z kaczki
20min
Koncentrat bulionu wołowego
1u. 20min
Wołowina z warzywami i płatkami ryżowymi (dla dzieci)
25min
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
8 godz. 35 min
Koncentrat bulionu cielęcego w kostkach
55min
Koncentrat bulionu drobiowego
45min
Mój pierwszy budyń
25min