Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

4.6 84 avaliações

Preparação 20min

Total 4h

6 Portionen

Ingredientes

Teig

Hefe (10 g)
¼ Würfel
Zucker
½ TL
Wasser
600 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
1000 g
Olivenöl
40 g
Salz
10 g

Belag und Fertigstellung

Tomaten, geschält (400 g)
1 Dose
Basilikumblätter, frisch
12
Salz
½ TL
Pfeffer
6 Prisen
Mehl zum Bearbeiten
Flaschentomaten in dünnen Scheiben
3
Pancetta dünn
24 Scheiben
Sardellenfilets, in Öl abgetropft
24
Büffel-Mozzarella abgetropft, in dünnen Scheiben
500 g
Olivenöl
6 TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 39 g

Energia 4580 kJ / 1093 kcal

Gordura 43 g

Hidratos de carbono 128 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Pizza Diavolo

1 Std. 15 Min

Spanische Pizza

1 Std. 20 Min

Pizza mit Salsiccia

2 Std. 40 Min

Focaccia Tonnata

1 Std. 30 Min

Pizza auf römische Art

1 Std. 40 Min

Pizza Capricciosa

1 Std. 40 Min

Wan-Tan-Ravioli mit Ziegenkäse und Sauce Pistou

40 Min

Mini-Pizzen mit Ziegenkäse

1 Std. 40 Min

Pizza Greco

1 Std. 20 Min

Pizza mit Meeresfrüchten

2 Std. 20 Min

Pizza mit Rucola und Parmaschinken

1 Std.

Pizza mit Schinken und Pilzen

1 Std. 45 Min