Drážďanský vaječný koláč Eierschecke

Drážďanský vaječný koláč Eierschecke

4.5 15 avaliações

Preparação 35min

Total 4h 30min

24 kusů

Ingredientes

Vanilkový puding

900 gramů mléka
2 sáčky vanilkového pudingu, v prášku
45 gramů cukru

Kynuté těsto

120 gramů mléka
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
50 gramů cukru
300 gramů hladká mouka a trochu navíc na pomoučení
1 žloutek
50 gramů másla na kousky, plus na vymazání
2 špetky soli

Tvarohový krém

½ citrónu chemicky neošetřeného
225 gramů cukru
1000 gramů tučného tvarohu
1 špetka soli

Poleva a dokončení

4 vejce oddělený bílek a žloutek
1 špetka soli
150 gramů cukru
2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu (10 gramů)
olej na potření pečicího papíru

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Proteína 10 g

Energia 1172 kJ / 280 kcal

Gordura 11 g

Fibra 0.6 g

Hidratos de carbono 35 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Velikonoční pečení 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Mandlovo-karamelové hvězdičky

1h 15min

Loupání mandlí (s krytem mixovacích nožů 2v1)

5min

Affogato se zmrzlinou z pečených banánů

10h 55min

Skládaný chléb s medvědím česnekem

2h 30min

Vejce obarvená naoranžovo

55min

Zázvorovo-banánový pudink

1h 5min

Velikonoční ovečka s mákem a povidly

2h 15min

Bylinková sůl na brambory

5min

Zeleninové jarní závitky

2h 10min

Bulky v páře s chorizem

2h

Rebarborové čatní

1h 30min

Dušená šunka ve středozemní marinádě

50h 30min