Drážďanský vaječný koláč Eierschecke

Drážďanský vaječný koláč Eierschecke

4.6 13 avaliações

Preparação 35min

Total 4h 30min

24 kusů

Ingredientes

Vanilkový puding

900 gramů mléka
2 sáčky vanilkového pudingu, v prášku
45 gramů cukru

Kynuté těsto

120 gramů mléka
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
50 gramů cukru
300 gramů hladká mouka a trochu navíc na pomoučení
1 žloutek
50 gramů másla na kousky, plus na vymazání
2 špetky soli

Tvarohový krém

½ citrónu chemicky neošetřeného
225 gramů cukru
1000 gramů tučného tvarohu
1 špetka soli

Poleva a dokončení

4 vejce oddělený bílek a žloutek
1 špetka soli
150 gramů cukru
2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu (10 gramů)
olej na potření pečicího papíru

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Proteína 10 g

Energia 1172 kJ / 280 kcal

Gordura 11 g

Fibra 0.6 g

Hidratos de carbono 35 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Velikonoční pečení 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Čokoládovo-smetanové tyčinky s kokosem (Nanaimo bars)

Čokoládovo-smetanové tyčinky s kokosem (Nanaimo bars)

2h 20min

Ořechovo-banánové řezy

Ořechovo-banánové řezy

1h 30min

Losos en crôute s citrónovým rizotem

Losos en crôute s citrónovým rizotem

1h 15min

Jahodový moučník se zakysanou smetanou

Jahodový moučník se zakysanou smetanou

1h 20min

Pagáče

Pagáče

1h 35min

Řezy Tiramisu

Řezy Tiramisu

1h

Kávová roláda s kávovou náplní a čokoládovou polevou

Kávová roláda s kávovou náplní a čokoládovou polevou

2h 30min

Tříbarevný koláč

Tříbarevný koláč

2h

Tvarohové řezy s višněmi

Tvarohové řezy s višněmi

45min

Pudingové řezy se skořicí

Pudingové řezy se skořicí

1h 50min

Pražský koláč

Pražský koláč

1h 25min

Karpatka

Karpatka

4h 30min