Drážďanský vaječný koláč Eierschecke

Drážďanský vaječný koláč Eierschecke

4.6 13 avaliação

Preparação 35min

Total 4h 30min

24 kusů

Ingredientes

Vanilkový puding

900 gramů mléka
2 sáčky vanilkového pudingu, v prášku
45 gramů cukru

Kynuté těsto

120 gramů mléka
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
50 gramů cukru
300 gramů hladká mouka a trochu navíc na pomoučení
1 žloutek
50 gramů másla na kousky, plus na vymazání
2 špetky soli

Tvarohový krém

½ citrónu chemicky neošetřeného
225 gramů cukru
1000 gramů tučného tvarohu
1 špetka soli

Poleva a dokončení

4 vejce oddělený bílek a žloutek
1 špetka soli
150 gramů cukru
2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu (10 gramů)
olej na potření pečicího papíru

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Proteína 10 g

Energia 1172 kJ / 280 kcal

Gordura 11 g

Fibra 0.6 g

Hidratos de carbono 35 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Velikonoční pečení 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Sváteční ořechovo-jablečné řezy

Sváteční ořechovo-jablečné řezy

2h 45min

Mandlový moučník s pudingovým krémem

Mandlový moučník s pudingovým krémem

3h

Tvarohový závin s pudingem

Tvarohový závin s pudingem

1h 20min

Saské tvarohové vdolečky

Saské tvarohové vdolečky

3h

Kávová roláda s kávovou náplní a čokoládovou polevou

Kávová roláda s kávovou náplní a čokoládovou polevou

2h 30min

Dort s vaječným likérem

Dort s vaječným likérem

13h 15min

Cantuccini di Prato

Cantuccini di Prato

1h

Jahodovo-zázvorový spritz mocktail

Jahodovo-zázvorový spritz mocktail

15min

Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží

Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží

9h 15min

Tiramisu pohár s křupavými mandlemi

Tiramisu pohár s křupavými mandlemi

3h 15min

Štědrák

Štědrák

1h 40min

Tvarožník

Tvarožník

1h 30min