Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pasta pistacjowa
- 20 g cukru
- 400 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych, bez skórki
- 30 - 40 g oleju
Ganache pistacjowy
- 450 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 390 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ¼ łyżeczki soli
- 45 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- Nutrição
- por 1 Cały przepis
- Energia
- 28641.9 kJ / 6841 kcal
- Proteína
- 125 g
- Hidratos de carbono
- 361 g
- Gordura
- 560 g
- Fibra
- 24 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20min
Frużelina tropikalna do tortów
10min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20min
Pistacjowe chantilly
4h 40min
Ciasto Rocher (bez pieczenia)
6 godz. 45 min
Ganache czekoladowy
3h 20min
Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady
6h 10min
Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą
3h 20min
Mini Paris-Brest
10h 40min
Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą
3 Std. 15 Min
Krem pistacjowo-czekoladowy
40min
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8 godz.