Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g Quinoa
- 700 g Wasser
- 65 g Olivenöl
- 2 ½ TL Salz
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 Knoblauchzehe
- 30 g gemischte Kräuter, frisch, Blättchen abgezupft (z. B. Petersilie, Basilikum)
- 450 g Zucchini, in Stücken
- 300 g Karotten, in Stücken (3 cm)
- 40 g Zitronensaft
- 25 g Essig (z. B. Balsamico)
- ½ - ¾ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen, nach Geschmack
- 1 TL Honig
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1181 kJ / 283 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 33 g
- Gordura
- 13 g
- Fibra
- 6 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Kichererbsensalat mit Kräuterdressing
20 Min
Quinoa mit Fisolen
30min
Quinoasalat mit Gemüse und Kräutern
35 Min
Quinoa-Gemüse-Salat
30min
Vollkornreissalat mit Kurkumadressing
1h 5min
Dinkelsalat mit Radieschen und Rucola
40 Min
Hirsepfanne mit gebratenem Gemüse und Cashews
30min
Gewürzlinsen mit RUPP Enzian
40 Min
Linsensalat mit Tomaten und Feta
50 Min
Bunter Hirsesalat
45 Min
Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren
1 Std. 45 Min
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45 Min