Risibisi mit Garnelenspießchen an Weinschaum

Risibisi mit Garnelenspießchen an Weinschaum

4.4 65 avaliações

Preparação 25min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Petersilie abgezupft
5 Stängel
Pecorino in Stücken
60 g
Zwiebeln halbiert
200 g
Olivenöl
30 g
Weißwein
120 g
Sahne
150 g
Lorbeerblatt, frisch oder getrocknet
1
Zitronensaft
1 TL
Salz und etwas mehr zum Abschmecken und Würzen
2 Prisen
weiße Pfefferkörner
5
Wasser
1200 g
Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
2 Würfel
Reis parboiled
250 g
Garnelen, roh, geschält (5 cm)
400 g
Pfeffer zum Würzen
Cherry-Tomaten
250 g
Erbsen, frisch oder TK, aufgetaut
300 g
Butter in Stücken
30 g
Salz zum Abschmecken
Pfeffer zum Abschmecken

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 33 g

Energia 2945 kJ / 704 kcal

Gordura 32 g

Fibra 6.6 g

Hidratos de carbono 65 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Viva Varoma! 10 Receitas
Alemanha

Viva Varoma! 10 Receitas
Áustria

Wertvoll geniessen 82 Receitas
Alemanha

Wertvoll geniessen 82 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce

13 Std. 30 Min

Rehmedaillons mit Kürbis-Crumble

1 Std. 30 Min

Limettenpappardelle mit Gambas

1 Std. 20 Min

Lachsfilets mit Sauerampfersauce

35 Min

Penne mit Brokkoli und Salsiccia

45 Min

Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc

35 Min

Lammkrone mit Ratatouille, Fisolen und Erdäpfelgratin

1 Std. 25 Min

Fischspieße mit Paprikasauce

1 Std.

Saiblingsfilets in Erdäpfelkruste mit Frühlingskräutersauce

50 Min

Chraime mit gedämpftem Heilbutt

1 Std.

Spargel-Risotto mit Garnelen

50 Min

Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

40 Min