Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel halbiert
- 20 g pflanzliches Öl
- 100 g Karotten in Stücken
- 100 g Kartoffeln in Stücken
- 100 g Stangensellerie in Stücken
- 100 g Peperoni, gemischt in Stücken
- 700 g Wasser
-
2
geh. TL Gemüsebouillon
ou 2 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) - 50 g Schinkenwürfel, roh
- 100 g Lauch in Ringen (0,5 cm dick)
- 200 g Rahm
- 100 g Milch
- 300 g Fischfilet, mit oder ohne Haut in mundgerechten Stücken
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- 1 - 3 Spritzer Zitronensaft
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 357 kcal / 1491 kJ
- Proteína
- 21 g
- Gordura
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 12 g
- Fibra
- 3.8 g
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