Dispositivos e acessórios
Brötchen
Preparação 20min
Total 1h 40min
8 Stück
Ingredientes
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Wasser und etwas mehr zum Besprühen250 g
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frische Hefe25 g
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Dinkelmehl Type 630250 g
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Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
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Salz2 TL
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Proteína
8 g
Energia
933 kJ /
223 kcal
Gordura
1 g
Fibra
2.6 g
Hidratos de carbono
45 g