Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Păstrăv alla piemontese
Ingredientes
-
stafide sultanine50 g
-
apă călduță, pentru înmuiat stafidele
-
păstrăvi curcubeu proaspeți, eviscerați (cca. 400 g fiecare)2
-
lămâie preferabil bio, doar coaja (fără partea albă)1
-
sare2 prize
-
piper alb măcinat1 priză
-
oțet de vin30 g
-
țelină tulpină tăiată bucăți40 g
-
ceapă albă tăiată sferturi40 g
-
rozmarin, proaspăt acele spălate și zvântate1 fir
-
cățel de usturoi1
-
salvie proaspătă spălate2 frunze
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
supă de legume250 g
-
făină1 linguriță
-
unt nesărat10 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porție
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Internacional
Também pode gostar...
Orez sălbatic cu mere
Nenhuma avaliação
Chifle cu salată de crab
Nenhuma avaliação
Punch de Crăciun
Nenhuma avaliação
Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați
Nenhuma avaliação
Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta
Nenhuma avaliação
Portocală arsă
Nenhuma avaliação
Tocaniță de vită cu piure de cartofi
Nenhuma avaliação
File de cod sous-vide, cu cartofi
Nenhuma avaliação
Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice
Nenhuma avaliação
Tartă cu ciuperci, castane și merișoare
1h
Sangria cu zmeură și busuioc
40min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15h 40min