Budyniowo-sernikowe ciasto na zimno

Budyniowo-sernikowe ciasto na zimno

4.5 325 avaliações
Preparação 20min
Total 3h 20min
12 porcji

Ingredientes

Spód
  • 200 g herbatników
  • 90 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
Pierwsza warstwa
  • 300 g mleka
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 2 jajka
  • 50 g skrobi kukurydzianej
    50 g skrobi ziemniaczanej
  • 100 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
Druga warstwa
  • 300 g śmietany, 36% tłuszczu
  • 250 g serka kremowego np. Philadelphia®, podzielonego na kawałki
  • 100 g miodu płynnego
  • 2 żółtka
  • 3 łyżeczki żelatyny w proszku
  • woda ilość do namoczenia żelatyny
  • 2 łyżeczki cynamonu, mielonego ilość do dekoracji
  • 8 - 10 orzechów włoskich, łuskanych, połówek ilość do dekoracji
  • 1 - 2 laski cynamonu (opcional) do dekoracji

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porcję

Proteína 9.2 g
Energia 1974.1 kJ / 471.5 kcal
Gordura 32.6 g
Fibra 0.7 g
Hidratos de carbono 36.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...