Bolo de cenoura com ganache de chocolate

Bolo de cenoura com ganache de chocolate

3.9 8 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

8 doses

Ingredientes

Bolo

cenoura cortada em pedaços
90 g
leite de coco
200 g
sumo de laranja (1 unid. aprox.)
45 g
ovos
4
açúcar de coco
25 g
mel
50 g
farinha de coco
50 g
trigo sarraceno
100 g
farinha de mandioca mais q.b. p/ polvilhar
100 g
farinha de aveia s/ glúten
50 g
fermento p/ bolos
2 c. chá de
limão (raspa e sumo)
1
óleo de coco derretido, mais q.b. p/ untar
80 g

Ganache

chocolate p/ culinária (53% cacau)
100 g
natas
30 g
manteiga
15 g
mel (opcional)
10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 8 g

Energia 1902 kJ / 455 kcal

Gordura 29 g

Hidratos de carbono 41 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Paleo XXI 24 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Compota de maçã e cenoura

50min

Mousse fresca de limão

2h 10min

Néctar de frutos tropicais

10min

Folar da ressurreição

8h 10min

Broas castelares

2h 15min

Filhós de forma

1h

Iogurte de coco

12h

Tarte fresca de limão

2h

Bolo de chocolate e amêndoa

30min

Sopa rica de peixe

2h 30min

Queques de baunilha com pepitas de chocolate

55min

Bolachas de laranja e chocolate

30min