Bolo de cenoura com ganache de chocolate
TM5 TM31 TM6

Bolo de cenoura com ganache de chocolate

3.5 (6 avaliação )

Ingredientes

Bolo

  • 90 g cenoura cortada em pedaços
  • 200 g leite de coco
  • 45 g sumo de laranja (1 unid. aprox.)
  • 4 ovos
  • 25 g açúcar de coco
  • 50 g mel
  • 50 g farinha de coco
  • 100 g trigo sarraceno
  • 100 g farinha de mandioca, mais q.b. p/ polvilhar
  • 50 g farinha de aveia s/ glúten
  • 2 c. chá de fermento p/ bolos
  • 1 limão (raspa e sumo)
  • 80 g óleo de coco derretido, mais q.b. p/ untar

Ganache

  • 100 g chocolate p/ culinária (53% cacau)
  • 30 g natas
  • 15 g manteiga
  • 10 g mel (opcional)

Nutrição
por 1 dose
Energia
1902 kJ / 455 kcal
Proteína
8 g
Hidratos de carbono
41 g
Gordura
29 g

Esta e mais de 84 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas