Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç

Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç

5.0 3 avaliações
Preparação 35min
Total 1h
4 porsiyon

Ingredientes

Somon, havuç ve taze fasulye
  • toz acı kırmızı biber
    ½ - 1 tk
  • tuz
    1 tk
  • toz muskat
    1 tutam
  • toz beyaz biber
    2 tutam
  • derisiz, kılçıksız somon fileto (her biri 150-180 g, 4 cm kalınlığında)
    4
  • havuç dilimlenmiş (yakl. 2 mm)
    200 g
  • taze fasulye ayıklanmış, gerekirse ikiye bölünmüş
    250 g
Mango sosu
  • olgun mango soyulmuş, parçalara bölünmüş (yakl. 3 cm)
    250 g
  • brendi
    50 g
  • köri tozu
    1 tk
  • su
    300 g
  • krema
    100 g
  • yoğurt
    120 g
  • tuz
    1 tutam
  • toz beyaz biber
    1 tutam
  • maydanoz yaprağı (opcional) süslemek için
    1 dal

Nutrição por 1 porsiyon

Energia 513 kcal / 2144 kJ
Proteína 37 g
Gordura 28 g
Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...