
Dispositivos e acessórios
Dim Sum 'Shao Mai'
Preparação 1h 25min
Total 2h
40 adet
Ingredientes
-
havuç10 g
Shao mai hamuru
-
su50 g
-
un serpmek için ekstra un180 g
-
yumurta1
Dolgu
-
orta yağlı kıyma350 g
-
herhangi bir taze mantar parçalara bölünmüş (5 cm)15 - 20 g
-
zencefil (opcional) ince dilimlenmiş (2 mm)5 - 10 g
-
kabuksuz, ayıklanmış küçük karides taze veya dondurulup çözdürülmüş270 g
-
şeker1 yk
-
susam yağı2 yk
-
tuz1 tk
-
toz beyaz biber½ tk
-
mısır nişastası1 tk
-
sıvı yağ yağlamak için
-
su500 g
Nutrição por 1 adet
Energia
57 kcal /
240 kJ
Proteína
3 g
Gordura
3 g
Hidratos de carbono
4 g