Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

4.3 4 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

4 porsiyon

Ingredientes

soğan yarım ay şeklinde ince dilimlenmiş
35 g
kuşkonmaz odunsu kısmı kesilip atılmış, parçalara bölünmüş (2 cm),
350 g
zeytinyağı
30 g
risotto pirinci beyaz, Carnaroli tipi ( yakl. 18 dk. pişirme süreli)
320 g
beyaz şarap, sek
60 g
su
700 g
tuz (bk. öneriler)
1 tk
safran lifi (opcional) (bk. öneriler)
1 tk
½ tk kurutulmuş, toz zerdeçal
ev yapımı sebze bulyon (bk. Öneriler)
1 - 1 ½ tk
tereyağı parçalara bölünmüş
20 - 30 g
Parmesan peyniri, rendelenmiş servis etmek için

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsiyon

Sódio 627 mg

Proteína 8.7 g

Energia 1766 kJ / 422 kcal

Gordura 12.2 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 68.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TM6 MODLARIYLA VEJETARYEN LEZZETLER 8 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Taze Otlu Kuzu, Bezelye Püresi ve Kuşkonmaz

50min

Kanton Usulü Karidesli Pilav

50min

Çilekli Beyaz Sangria

12h

Dana Stroganoff

1h

Parmesanlı Bezelye Ezmesi

15min

Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı

1h 5min

Somon ve Rezeneli Risotto

25min

Parmesan Peynirli Risotto

30min

Sebze Bulyon

1h

Mantarlı Risotto

40min

Yaban Mersini ve Ispanaklı Smoothie

10min

Pesto Sos

15min