Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

4.3 3 avaliação

Preparação 10min

Total 35min

4 porsiyon

Ingredientes

soğan yarım ay şeklinde ince dilimlenmiş
35 g
kuşkonmaz odunsu kısmı kesilip atılmış, parçalara bölünmüş (2 cm),
350 g
zeytinyağı
30 g
risotto pirinci beyaz, Carnaroli tipi ( yakl. 18 dk. pişirme süreli)
320 g
beyaz şarap, sek
60 g
su
700 g
tuz (bk. öneriler)
1 tk
safran lifi (opcional) (bk. öneriler)
1 tk
½ tk kurutulmuş, toz zerdeçal
ev yapımı sebze bulyon (bk. Öneriler)
1 - 1 ½ tk
tereyağı parçalara bölünmüş
20 - 30 g
Parmesan peyniri, rendelenmiş servis etmek için

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsiyon

Sódio 627 mg

Proteína 8.7 g

Energia 1766 kJ / 422 kcal

Gordura 12.2 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 68.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TM6 MODLARIYLA VEJETARYEN LEZZETLER 8 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Limon ve Hardallı Somon ve Yeşil Püre

Limon ve Hardallı Somon ve Yeşil Püre

50 Min

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

1 Std. 20 Min

Avokadolu Enginar

Avokadolu Enginar

3 Std. 45 Min

Çilekli Beyaz Sangria

Çilekli Beyaz Sangria

12 Std.

Somon Tartar

Somon Tartar

10 Min

Kırmızı Orman Meyveleri Likörü

Kırmızı Orman Meyveleri Likörü

25 Min

Somonlu ve Ispanaklı Arpa Şehriye

Somonlu ve Ispanaklı Arpa Şehriye

40 Min

Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler

Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler

50 Min

Mantarlı Risotto (2 porsiyon)

Mantarlı Risotto (2 porsiyon)

35 Min

Piña Colada

Piña Colada

15 Min

Mantarlı Risotto

Mantarlı Risotto

40 Min

Burrata Peynirli Pancar Carpaccio

Burrata Peynirli Pancar Carpaccio

1 Std. 25 Min