Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

4.3 4 avaliação

Preparação 10min

Total 35min

4 porsiyon

Ingredientes

soğan yarım ay şeklinde ince dilimlenmiş
35 g
kuşkonmaz odunsu kısmı kesilip atılmış, parçalara bölünmüş (2 cm),
350 g
zeytinyağı
30 g
risotto pirinci beyaz, Carnaroli tipi ( yakl. 18 dk. pişirme süreli)
320 g
beyaz şarap, sek
60 g
su
700 g
tuz (bk. öneriler)
1 tk
safran lifi (opcional) (bk. öneriler)
1 tk
½ tk kurutulmuş, toz zerdeçal
ev yapımı sebze bulyon (bk. Öneriler)
1 - 1 ½ tk
tereyağı parçalara bölünmüş
20 - 30 g
Parmesan peyniri, rendelenmiş servis etmek için

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsiyon

Sódio 627 mg

Proteína 8.7 g

Energia 1766 kJ / 422 kcal

Gordura 12.2 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 68.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TM6 MODLARIYLA VEJETARYEN LEZZETLER 8 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

30min

Café de Paris Tereyağlı Bonfile

45min

Kuşkonmazlı Kabaklı Makarna

30min

Portakallı Sıcak Şarap

20min

Sıcak Şarap

15min

Limonlu Sabayon Soslu Kuşkonmaz, Parmesanlı Pirinç Pilavı

1h

Somon ve Rezeneli Risotto

25min

Hollandez sos

20min

Parmesan Peynirli Risotto

30min

Körili Coleslaw

10min

Deniz Mahsullü Pilav (Arroz de Marisco)

1h 25min

Mantarlı Risotto

40min