Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 70 克 新鲜香菇 ，切块，提前汆水
- 3 片 姜 ，切末
- 30 克 火腿 ，切粒
- 50 克 胡萝卜 ，切块
- 2 条 鲈鱼 ，去皮去骨，鱼肉重约180克
- 5 克 料酒
- 10 克 葱 ，切末
- 2 汤匙 淀粉
- 1 颗 蛋清
- 1 茶匙 盐 ，依个人口味调整
- 200 克 银鱼 ，洗净沥干
- 1 小撮 白胡椒粉
- 油 ，煎炸用
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 1350.3 kJ / 322.8 kcal
- Proteína
- 49 g
- Hidratos de carbono
- 7 g
- Gordura
- 11.1 g
- Fibra
- 0.6 g
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