Çıtır Tavuk, Coleslaw ve Ballı Hardallı Mayonez

Çıtır Tavuk, Coleslaw ve Ballı Hardallı Mayonez

4.5 42 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 10min

7 porsiyon

Ingredientes

Çıtır Tavuk

beyaz tost ekmeği kenarları kesilmiş, dörde bölünmüş
230 g
riviera zeytinyağı
50 g
tavuk göğsü şeritler halinde kesilmiş (yakl. 2 cm x 12-14 cm x 2 cm)
1200 g
tuz
1 ½ tk
sarımsak tozu
2 tk
kuru fesleğen
¼ tk
kuru kekik
1 tk
toz karabiber
½ tk
toz hardal
¾ tk
toz tatlı kırmızı biber
1 ½ tk
kurutulmuş zencefil tozu
¾ tk
toz acı kırmızı biber
½ tk
un
100 g
yumurta
4

Ballı Hardallı Mayonez

ayçiçek yağı
500 g
yumurta
2
limon suyu
3 tk
hardal
5 tk
toz karabiber
2 tutam
tuz
¼ tk
bal
75 g
su
55 g

Coleslaw ve Tavukların Pişirilmesi

beyaz lahana küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
300 g
havuç dilimlenmiş (2 cm)
150 g
yeşil elma dörde bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış
165 g
soğan (opcional)
20 g
tuz
1 tutam
toz karabiber
1 tutam
ayçiçek yağı kızartmak için

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsiyon

Proteína 52.4 g

Energia 5222 kJ / 1249.3 kcal

Gordura 95.8 g

Fibra 4.9 g

Hidratos de carbono 46.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 Receitas
Turquia

Çocuklara Özel 30 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Rendelenmiş patates

15 Min

Badem ve Yaban Mersinli Muffinler

50 Min

Kakaolu Chia Puding

8 Std. 10 Min

Ekmeksiz Çerkez Tavuğu

45 Min

İrmikli Puding

20 Min

Patates Salatalı Çipura, Çikolatalı Kek

50 Min

Taze Otlu Tereyağlı Ekmek

45 Min

Kayısı Topu

20 Min

Otlu Peynir Ezmesi

20 Min

Damla Sakızlı Muhallebi (3 porsiyon)

2 Std. 20 Min

Yoğurtlu Ekmek

3 Std.

Domatesli Focaccia

3 Std.