Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1500 g Einlegegurken, klein (siehe Tipp)
- 50 g Salz
- 2 EL weiße Senfkörner
- 2 TL schwarze Pfefferkörner
- 1 TL Piment, ganz
- 1 TL Wacholderbeeren
- 1 Zwiebel, klein (50 g), in dünnen, halben Ringen
- ½ Bund Dill
- 6 Lorbeerblätter, getrocknet
- 900 g Weißweinessig
- 250 g Zucker
- 1 EL Salz (ca. 15 g)
- Wasser für die Fettpfanne
- Nutrição
- por 100 g
- Energia
- 159 kJ / 38 kcal
- Proteína
- 1 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
- Gordura
- 0 g
Receitas alternativas
Senf, mittelscharf
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Zucchini-Ketchup
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe
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Dill-Essig-Gurken
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Feurige Stachelbeerkonfitüre
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Ketchup aus frischen Tomaten
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