Eingelegte Gurkensticks

Eingelegte Gurkensticks

3.9 17 avaliações

Preparação 45min

Total 10h

100 g

Ingredientes

Einlegegurken klein (siehe Tipp)
1500 g
Salz
65 g
Wasser und mehr zum Ziehen lassen und für die Fettpfanne
500 g
weiße Senfkörner
1 ½ EL
schwarze Pfefferkörner
1 ½ TL
Knoblauchzehen
6
Chilischote längs halbiert, entkernt, in dünnen Scheiben (ca. 3 mm)
1
rote Zwiebel in dünnen, halben Ringen
1
glatte Petersilie abgezupft
½ Bund
Ingwer, frisch walnussgroß, in dünnen Scheiben
1 Stück
Balsamico, hell
1000 g
Zucker
250 g
Wasser für die Fettpfanne

Dificuldade

médio

Nutrição por 100 g

Proteína 0 g

Energia 269 kJ / 64 kcal

Gordura 0 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 4/2019 44 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Senf, mittelscharf

Senf, mittelscharf

25min

Tomaten-Ketchup

Tomaten-Ketchup

40min

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

30min

Zucchini-Curry-Chutney mit Aprikosen

Zucchini-Curry-Chutney mit Aprikosen

1h 30min

Dill-Essig-Gurken

Dill-Essig-Gurken

336h

Schweinssulz im Glas (Sülzwurst)

Schweinssulz im Glas (Sülzwurst)

2h 45min

Ketchup

Ketchup

45min

Eingelegte Gewürzgurken

Eingelegte Gewürzgurken

10h

Bärlauch-Rub

Bärlauch-Rub

2h 10min

Zucchini-Ketchup

Zucchini-Ketchup

1h

Eingelegte Honiggurken

Eingelegte Honiggurken

10h 15min

Ketchup aus frischen Tomaten

Ketchup aus frischen Tomaten

1h 20min