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Poca (türkische Hörnchen)
Preparação 45min
Total 2h 10min
36 Stück
Ingredientes
Teig
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Milch100 g
-
Eier getrennt2
-
Öl100 g
-
Quark130 g
-
Mehl500 g
-
Salz1 TL
Vegetarische Füllung
-
Feta in Stücken200 g
Fleischfüllung
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Butter15 g
-
Rinderhackfleisch250 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Sesam zum Bestreuen
-
Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Proteína
5 g
Energia
520 kJ /
124 kcal
Gordura
7 g
Fibra
0.6 g
Hidratos de carbono
11 g
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