Surówka z młodej kapusty

Surówka z młodej kapusty

4.8 1.6K avaliações
Preparação 15min
Total 20min
4 porcje

Ingredientes

  • 10 g koperku, świeżego tylko liście
  • 450 g kapusty młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
  • 40 - 60 g cebuli dymki pokrojonej na kawałki
  • 5 rzodkiewek przekrojonych na pół
  • 200 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 40 g oleju
  • 20 - 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    20 - 25 g białego octu winnego
  • ½ łyżeczki oregano, suszonego (opcional)
  • 1 łyżeczka cukru

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porcję

Sódio 645.7 mg
Proteína 2.4 g
Energia 616.3 kJ / 147.3 kcal
Gordura 10.3 g
Fibra 5 g
Gordura saturada 1.5 g
Hidratos de carbono 14.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...