"Crozotto" aux girolles, jambon et beaufort

Polenta au beaufort et jambon ibérique

Polenta aux champignons et à la mozzarella

Risotto au bacon et aux champignons de Paris

Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes

Risotto à l'artichaut et au jambon cru

Risotto crémeux au camembert

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

Gnocchi à l'amatriciana

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

Risotto aux raisins et gorgonzola

Gnocchis à la carbonara

Croziflette