Dicke-Bohnen-Quinoa-Brot

Dicke-Bohnen-Quinoa-Brot

3.7 7 avaliações

Preparação 20h

Total 3h 30min

30 Scheiben

Ingredientes

Dicke Bohnen frisch (ergibt ca. 200 g Bohnenkerne, gepalt)
650 g
Wasser
500 g
Meersalz, grob
1 ½ TL
Milch
200 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
10 g
Dinkelmehl Type 630
400 g
Weichweizengrieß
100 g
Butter zum Einfetten
Ei
1
Quinoa
50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Scheibe

Proteína 3 g

Energia 382 kJ / 91 kcal

Gordura 2 g

Fibra 1.1 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 4/2019 44 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Früchte-Knäckebrot

2 Std.

Mais-Muffins mit Jalapeño

40 Min

Weihnachtliches Frühstücksbrot

1 Std. 20 Min

Topinambur-Dinkel-Brot

4 Std. 30 Min

Kernige Cracker

1 Std. 40 Min

Glutenfreie Brötchen

1 Std.

Feigen-Honig-Kugeln

1 Std. 15 Min

Rote-Bete-Franzbrötchen

3 Std.

Grünkohl-Biscotti

1 Std.

Sesamstollen

32 Std.

Rosmarin-Thymian-Chips

2 Std.

Espresso-Knusperkekse

1 Std.