Kürbissuppe mit Paradeiser

Kürbissuppe mit Paradeiser

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Preparação 10min

Total 30min

5 Portionen

Ingredientes

Hokkaidokürbis in Stücken
450 g
Paradeiser in Stücken
250 g
Kürbiskerne
20 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Salz
½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbstgemacht
4 TL
2 Rindsuppenwürfel (für je 0,5 l)
Wasser
650 g
Balsamico
1 EL
Kürbiskernöl zum Dekorieren

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 3 g

Energia 371 kJ / 89 kcal

Gordura 5 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 7 g

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