Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g Zitronengras, äußere Blätter entfernt, das Innere in feinen Ringen
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Zwiebel, halbiert
- 30 g Koriander, abgezupft, Stängel in 2 cm langen Stücken
- 2 EL Öl
- 500 g gemischtes Hackfleisch
- 50 g Paniermehl, selbst gemacht
- 2 Eier (Kl. M)
- 5 - 7 Prisen Salz
- 2 - 3 Prisen Chiliflocken
- 2 EL Butterschmalz
- 2 Avocados, reif, geviertelt
- 2 EL Limettensaft
- 8 Brötchen, klein (z.B. vom Partyrad, siehe Tipp)
- 6 - 8 EL Tomaten-Ketchup
- 1 Mango, reif, in Scheiben
- 50 g Röstzwiebeln
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 2209 kJ / 528 kcal
- Proteína
- 21 g
- Hidratos de carbono
- 42 g
- Gordura
- 28 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Hähnchenburger
2óra 30p
Hackbällchen mit Dill-Dip
35 min
Mini-Burger
3óra
Obstsalat mit Schokoladenzabaglione
15 min
Weizentortillas mit Kalb-Fajitas
1óra
Big Kahuna Burger (Pulp Fiction)
1óra
Hütten-Burger
1óra
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4 godz.
Süßkartoffel-Wedges mit Sauerrahm und Lachs
1óra 10p
Rindfleisch-Patties (mediterran)
30min
Rindfleisch-Burger mit Käsekern
45 min
Beef Burger
1óra