Semifreddo cu ciocolată /cafea

Semifreddo cu ciocolată /cafea

4.7 10 avaliações

Preparação 10min

Total 6h 25min

8 porții

Ingredientes

Baza pentru semifreddo

zahăr
140 g
apă
40 g
gălbenușuri (aprox. 4 gălbenușuri)
70 g
zahăr vanilat, preparat în casă
1 linguriță
½ linguriță extract de vanilie

Baza de ciocolată (sau cafea)

apă
70 g
zahăr
60 g
cacao pudră, neîndulcită
50 g
35 g cafea solubilă

Preparatul final

frișcă lichidă, min. 30% grăsime
500 g
fulgi de ciocolată (opcional)
50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 4.5 g

Energia 1648 kJ / 394 kcal

Gordura 28.1 g

Fibra 0.5 g

Hidratos de carbono 32.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătărie italiană 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Bomboane de ciocolată cu umplutură de ciocolată albă cu lămâie

2h 30min

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

1h

Rocky Road cu rahat

2h 20min

Pește gras sous-vide

1h 5min

Sorbet de busuioc cu căpșune

3h 20min

Bavareză de sparanghel

Nessuna valutazione

Agrișe și biscuiți cu ghimbir la pahar

25min

Tort de Paște

1h 50min

Vulcan de ciocolată

2h

Înghețată marmorată

11h 30min

Sos caramel cu ciocolată și bourbon

40min

Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere

2h 35min