Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Baza pentru semifreddo
- 140 g zahăr
- 40 g apă
- 70 g gălbenușuri (aprox. 4 gălbenușuri)
-
1
linguriță zahăr vanilat făcut în casă
ou ½ linguriță extract de vanilie natural
Baza de ciocolată (sau cafea)
- 70 g apă
- 60 g zahăr
-
50
g cacao pudră, neîndulcită
ou 35 g cafea solubilă
Preparatul final
- 500 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 50 g fulgi de ciocolată (opcional)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1648 kJ / 394 kcal
- Proteína
- 4.5 g
- Hidratos de carbono
- 32.7 g
- Gordura
- 28.1 g
- Fibra
- 0.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere
2h 35min
Brioșă
5h
Pere sous-vide cu sos de scorțișoară
Nenhuma avaliação
Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic
25h 20min
Unt cu gorgonzola și usturoi rumenit
1 Std. 10 Min
Ruladă cu 3 feluri de carne
2h 5min
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1h
Înghețată cu biscuiți și smochine, la pahar
10 Std. 30 Min
Mousse de ciocolată
3 Std. 20 Min
Vulcan de ciocolată
2 Std.
Profiterol
2 Std.
Unt cu usturoi și verdețuri
1 Std. 10 Min