Înghețată de caramel sărat

Înghețată de caramel sărat

4.7 13 avaliações

Preparação 25min

Total 14h

8 porții

Ingredientes

Sosul de caramel sărat

zahăr
250 g
250 g zahăr brun
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
unt nesărat foarte rece, într-o singură bucată (aprox. 60 x 40 x 10 mm)
30 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
sare
1 linguriță
oțet
50 g

Înghețata

păstaie de vanilie
½
lapte integral
600 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
zahăr
30 g
gălbenușuri
6

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 7 g

Energia 2034 kJ / 486 kcal

Gordura 33 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rețetar de bază 158 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză

10h 20min

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

30min

Lichior de caise

30min

Înghețată de mentă cu ciocolată

10h 25min

Înghețată cremoasă de lămâie

10h 20min

Arahide în zahăr ars

1h 30min

Limonadă

5min

Biscuiți cu fulgi de ciocolată

50min

Înghețată de ciocolată

12h

Înghețată de fructe

5min

Sos olandez

15min

Înghețată de vanilie

12h