Apple and Fig Stuffed Pork Chops

Apple and Fig Stuffed Pork Chops

4.3 8 avaliação

Preparação 30min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

Pork Chops

pork chops, bone in, thick cut (1¼-1½ in.) (approx. 2-2½ lb total)
4
salt divided
1 ½ tsp
dried thyme
1 tsp
dried figs e.g., Turkish or Calimyrna (approx. 3.5 oz)
6
red onions in pieces
4 oz
cremini or baby portobello mushrooms quartered
3 oz
celery in pieces
2 oz
bread crumbs
1 tbsp
garlic clove
1
dried sage
½ tsp
Pink Lady apples diced (¼ in.)
4 oz

Cider Sauce

apple cider
10 oz
chicken stock
8 oz
Dijon mustard
½ oz
baby rainbow carrots trimmed, peeled
16 oz
all-purpose flour
2 tbsp
unsalted butter chilled
1 tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 53 g

Energia 2284 kJ / 546 kcal

Gordura 17 g

Fibra 7 g

Hidratos de carbono 46 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Apple Harvest 9 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Chicken Roulade with Prosciutto and Cheese

Chicken Roulade with Prosciutto and Cheese

1h 5min

Meatballs with Tomato Sauce

Meatballs with Tomato Sauce

45min

Basque Chicken

Basque Chicken

1h 10min

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

50min

Sausage Stuffed Mushrooms

Sausage Stuffed Mushrooms

1h 20min

Chicken Cacciatore with Orzo

Chicken Cacciatore with Orzo

1h 5min

Jalapeño XO Sauce with Scallops and Black Rice (Thomas Lim)

Jalapeño XO Sauce with Scallops and Black Rice (Thomas Lim)

14h 10min

Spicy Pork with Tomatoes

Spicy Pork with Tomatoes

35min

Chicken Breasts Pizzaiola

Chicken Breasts Pizzaiola

55min

Chicken Stroganoff Soup

Chicken Stroganoff Soup

55min

Chicken Marsala

Chicken Marsala

40min

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

13h 20min