Weiße Schokocreme mit Mangosauce (vegan)

Weiße Schokocreme mit Mangosauce (vegan)

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Preparação 20min

Total 2h 40min

8 Portionen

Ingredientes

Weiße Schokocreme

Reismilchschokolade weiß (z.B. White Vanilla von iChoc), in Stücken
160 g
Hafermilch ungesüßt
200 g
Agar-Agar (z.B. von Ruf)
1 Pck.
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Sahnealternative aus Soja kalt (z.B. SoyWhip von Soyatoo)
300 g

Mangosauce und Fertigstellung

Mango in Stücken
350 g
Mango-Orangen-Smoothie
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Kakaonibs zum Bestreuen (optional)
Minzblätter zum Garnieren (optional)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 2 g

Energia 976 kJ / 233 kcal

Gordura 12 g

Fibra 2.7 g

Hidratos de carbono 27 g

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Alemanha

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