Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g Wasser
-
2
Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
ou 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 500 g Bulgur
- 13 Tomaten, mittlerer Größe
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- 2 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 1 Bund Pfefferminze, ohne Stiele
- 1 Salatgurke, geschält, entkernt, in Stücken
- 50 g Zitronensaft
- 60 g Olivenöl
- 1 TL Salz
- ½ TL Zucker
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
- ½ TL Zimt
- 2 Prisen Muskat
- 1 Msp. Cayenne-Pfeffer, gemahlen
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1046 kJ / 250 kcal
- Proteína
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 40 g
- Gordura
- 7 g
- Fibra
- 6.9 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Chicoréeschiffchen
25min
Marinierter Lachs mit Buchweizen-Blinis und Zitronen-Dill-Creme
8 Std.
Rindfleischkebabs mit Tomatensalsa
1 Std. 35 Min
Tabouleh mit Aprikosen
35min
Grüne Steaksauce
10min
Rucolasalat mit Granatapfel - Gavurdağ Salatası
20min
Tortilla mit Oliven-Tapenade
35min
Orient-Kartoffelsalat
1h 20 min
Roter Frischkäse
5min
Büffelmozzarella mit Cherry-Tomaten und zwei Pesti
20min
Tabouleh
15 min
Antipasti-Gemüse
30min