Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 32 oz potatoes (i.e. Idaho), peeled, cubed (1 in.)
-
5
oz vegetable stock
ou 5 oz water - 3 oz buttermilk
- 2 oz unsalted butter, cubed, plus extra to garnish
- 1 tsp salt, to taste
- fresh ground black pepper, to taste
- fresh sage, to garnish
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1193 kJ / 285.1 kcal
- Proteína
- 5.4 g
- Hidratos de carbono
- 40.8 g
- Gordura
- 11.9 g
- Gordura saturada
- 7.4 g
- Fibra
- 5 g
- Sódio
- 642.5 mg
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