Macarons cu ciocolată

Macarons cu ciocolată

4.7 12 avaliações

Preparação 45min

Total 25h 30min

40 bucăți

Ingredientes

Ganache de ciocolată

ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni
120 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
110 g
unt nesărat moale
25 g

Macarons

zahăr extrafin
250 g
migdale decojite
140 g
amidon de porumb
20 g
cacao pudră
15 g
albușuri separate cu o zi înainte
3

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 bucată

Proteína 2 g

Energia 334 kJ / 80 kcal

Gordura 5 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bune de pus sub brad 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Macarons de fistic cu ganache de fistic

2h 30min

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

4h 30min

Flan cu ciocolată, gătit la aburi

7h

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Nenhuma avaliação

Jeleu de merișoare

Nenhuma avaliação

Unt cu brandy

Nenhuma avaliação

Blue Hawaii

Nenhuma avaliação

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

2h 50min

Sos de caramel cu espresso

45min

Sos caramel cu ciocolată și bourbon

40min

Cremă caramel

5h 30min

Macarons cu căpșune

2h 30min