Rolada mięsna w cieście francuskim

Rolada mięsna w cieście francuskim

3.9 130 avaliações
Preparação 25min
Total 50min
12 kawałków

Ingredientes

  • 200 g sera żółtego (np. gouda, ementaler) pokrojonego na kawałki
  • 500 g mięsa wołowego, mielonego
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
  • 2 łyżeczki mąki kukurydzianej
    2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
  • 100 g białego wina wytrawnego
  • 2 płaty ciasta francuskiego (ok. 275 g każdy)
  • szynka, w plastrach (ok. 150 g)
  • 1 jajko roztrzepane, do posmarowania rolady

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 kawałek

Sódio 554.5 mg
Proteína 19 g
Energia 1361 kJ / 325 kcal
Gordura 18.5 g
Fibra 0.8 g
Gordura saturada 7.8 g
Hidratos de carbono 19 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...