Brokkolilaibchen mit Nusskruste

Brokkolilaibchen mit Nusskruste

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Preparação 35min

Total 55min

12 Stück

Ingredientes

Semmelbrösel
120 g
Haselnüsse
50 g
Petersilie Blättchen abgezupft
5 Stängel
Mozzarella abgetropft, in Stücken
200 g
Wasser
500 g
Brokkoliröschen in Stücken ( 3 cm)
400 g
Eier (Größe M)
2
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Zitronensaft
15 g
Öl zum Braten (z. B. Rapsöl)
4 - 8 EL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Stück

Sódio 437 mg

Proteína 7 g

Energia 799 kJ / 191 kcal

Gordura 20 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 10 g

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