Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
TM6 TM5

Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach

4.5 ( 303 avaliações )

Ingredientes

  • 200 g cebuli przekrojonej na pół
  • wrząca woda ilość do zalania cebuli
  • 150 g jabłka, kwaśnego bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
  • 400 g filetów ze śledzi, solonych, à la Matjas opłukanych (patrz wskazówka), pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 250 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
    ou 250 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
  • 10 - 15 g octu jabłkowego
    ou 10 - 15 g białego octu winnego
  • 1 łyżka koperku, świeżego posiekanego
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1000 g wody
  • 750 g ziemniaków małych (Ø ok. 5 cm), nieobranych, dokładnie umytych

Nutrição
por 1 porcję
Energia
371.1 kcal / 1552.8 kJ
Proteína
19 g
Gordura
17.3 g
Hidratos de carbono
35.7 g
Fibra
4.8 g
Gordura saturada
7.4 g
Sódio
114.6 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas