Versões compatíveis
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 350 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g kostek boczku
- 500 - 600 g polędwicy wieprzowej
- 2 łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej, mielonej
- 6 - 8 plastrów boczku wędzonego, surowego (60-80 g)
- 500 g kapusty kiszonej
- 1 liść laurowy, suszony (opcional)
- 3 owoce jałowca (opcional)
- 500 g wody
- 750 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 3 łyżki oleju
- 140 g mleka
- 40 g masła
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2467 kJ / 590 kcal
- Proteína
- 47 g
- Hidratos de carbono
- 37 g
- Gordura
- 25 g
- Fibra
- 6.4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Polędwica po toskańsku
45 Min
Karkówka z cebulą
1 Std. 45 Min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1u. 40min
Roladki schabowe z oscypkiem
1h 15min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30 Min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 Min
Żeberka w kapuście
2 Std. 10 Min
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1 Std.
Polędwica w sosie musztardowym
1 Std. 30 Min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 Min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1 Std.
Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi
2 Std. 10 Min