Versões compatíveis
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 350 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g kostek boczku
- 500 - 600 g polędwicy wieprzowej
- 2 łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki słodkiej papryki, mielonej
- 6 - 8 plastrów chudego boczku wędzonego (60-80 g)
- 500 g kapusty kiszonej
- 1 liść laurowy, suszony (opcional)
- 3 owoce jałowca (opcional)
- 500 g wody
- 750 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 3 łyżki oleju do smażenia
- 140 g mleka
- 40 g masła, niesolonego
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2467 kJ / 590 kcal
- Proteína
- 47 g
- Hidratos de carbono
- 37 g
- Gordura
- 25 g
- Fibra
- 6.4 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Polędwica w sosie musztardowym
1h 30min
Schab z kiszoną kapustą
50 мин.
Polędwica po toskańsku
45min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Roladki schabowe z oscypkiem
1h 15 min
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1u. 40min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45min
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1h
Karkówka po karkonosku
1 Std. 50 Min
Żeberka w kapuście
2 Std. 10 Min