Versões compatíveis
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 350 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g kostek boczku
- 500 - 600 g polędwicy wieprzowej
- 2 łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki słodkiej papryki, mielonej
- 6 - 8 plastrów chudego boczku wędzonego (60-80 g)
- 500 g kapusty kiszonej
- 1 liść laurowy, suszony (opcional)
- 3 owoce jałowca (opcional)
- 500 g wody
- 750 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 3 łyżki oleju do smażenia
- 140 g mleka
- 40 g masła, niesolonego
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2467 kJ / 590 kcal
- Proteína
- 47 g
- Hidratos de carbono
- 37 g
- Gordura
- 25 g
- Fibra
- 6.4 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30 min
Polędwica po toskańsku
45 Min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 Min
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45 Min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2 Std. 15 Min
Polędwica w sosie musztardowym
1h 30min
Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi
2h 10 min
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45 Min
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
45 Min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 Min
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1h