Pizzaschnecken

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Dificuldade fácil

Tempo de preparação 20min

Tempo total 1h 30min

Porções 14 Stück

Ingredientes

110 g Wasser
1 TL Trockengerm
ou 10 g frische Germ, zerbröselt
15 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
220 g Weizenmehl, glatt, Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
½ TL Salz

150 g Cheddar, in Stücken
80 g Zwiebeln, geviertelt
200 g Tomaten, reif, in Stücken
1 TL Zucker
1 TL Salz
20 g Öl
180 g Hendlbrustfilet, ohne Haut, in Stücken
1 Prise Cayennepfeffer, gemahlen (opcional)
1 Lorbeerblatt, getrocknet
Pizzagewürz zum Bestreuen

Nutrição: por 1 Stück
Energia: 606 kJ / 145 kcal
Proteína: 8 g
Hidratos de carbono: 13 g
Gordura: 7 g
Gordura saturada: 3 g
Fibra: 1 g

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