Zakwas na żur

Zakwas na żur

4.8 307 avaliação

Preparação 5min

Total 72h 5min

1 słoik

Ingredientes

35 g płatków owsianych
35 g ziaren żyta
35 g mąki żytniej żurkowej (typ 720)
500 g wody
1 ząbek czosnku przekrojony wzdłuż na pół
1 liść laurowy, suszony
2 ziarna ziela angielskiego

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 słoik

Sódio 235 mg

Proteína 8.8 g

Energia 1544.9 kJ / 369 kcal

Gordura 4.2 g

Fibra 8.9 g

Gordura saturada 0.9 g

Hidratos de carbono 82 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

WIELKANOC II 9 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Chleb pszenny na zakwasie

12hod.

Zakwas buraczany

168hod. 50min.

Chleb pszenno-jęczmienny na zakwasie żytnim

18hod. 45min.

Chleb żytni na zakwasie

17hod. 25min.

Żytni zakwas chlebowy

96hod.

Chleb pszenno-żytni z kminkiem na zakwasie pieczony na liściu kapusty

18hod. 20min.

Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem

18hod. 45min.

Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym

16hod.

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami

18hod. 45min.

Chleb pszenno-żytni na zakwasie

18hod. 20min.

Chleb na maślance i zakwasie

18hod.

Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)

16hod. 30min.