Fougasse - chleb francuski

Fougasse - chleb francuski

4.6 17 avaliações

Preparação 15min

Total 2h

4 sztuki

Ingredientes

300 g mleka 2 % tłuszczu
10 g świeżych drożdży pokruszonych
100 g mąki chlebowej, pełnoziarnistej np. żytniej
400 g mąki pszennej
40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
1 ½ łyżeczki soli
4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
70 g zielonych oliwek bez pestek
70 g czarnych oliwek bez pestek

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 1309.8 mg

Proteína 17.1 g

Energia 2697.8 kJ / 645 kcal

Gordura 18.7 g

Fibra 5.5 g

Gordura saturada 3.7 g

Hidratos de carbono 101.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Bułeczki z krzyżykiem (Hot Cross Buns)

Bułeczki z krzyżykiem (Hot Cross Buns)

3hod. 50min.

Ciasteczka Śródziemnomorskie

Ciasteczka Śródziemnomorskie

1hod.

Bułeczki z sera gruyère

Bułeczki z sera gruyère

45min.

Krakersy z sezamem i makiem

Krakersy z sezamem i makiem

40min.

Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak

Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak

2hod. 20min.

Włoskie paluszki pełnoziarniste

Włoskie paluszki pełnoziarniste

1hod. 30min.

Żytnie podpłomyki

Żytnie podpłomyki

2hod. 10min.

Chlebki z serem feta i koperkiem

Chlebki z serem feta i koperkiem

1hod. 30min.

Podpłomyki w libańskim stylu

Podpłomyki w libańskim stylu

2hod. 20min.

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

1hod. 40min.

Włoskie grissini

Włoskie grissini

2hod.

Paluchy drożdżowe z czarnuszką i sezamem

Paluchy drożdżowe z czarnuszką i sezamem

1hod. 40min.