Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 700 g wody
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 120 g kapusty włoskiej, bez twardych części, pokrojonej na ok. 2,5 cm kawałki
- 40 g marchewki, pokrojonej w słupki (0,5 x 2 cm)
- 70 g cukinii, pokrojonej w ok. 1,5 cm kostkę
- 35 g szalotki, przekrojonej na pół
- 10 g masła
- 100 g białego wytrawnego wina
- 500 g omułków, świeżych, oczyszczonych
- 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej
- 1 szczypta szafranu, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 2 łyżeczki mąki pszennej
- 2 opakowania ciasta francuskiego (o wym. 40 x 23 cm)
- 1 białko, roztrzepane, do posmarowania ciasta
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1029 kJ / 245 kcal
- Proteína
- 14.9 g
- Hidratos de carbono
- 17.6 g
- Gordura
- 13 g
- Fibra
- 0.6 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem
35 min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1h 30min
Zupa rybna z szafranem
50 min
Suflet szpinakowo-serowy
40 min
Zielona terrina z kozim serem
4h 40min
Jajko z warzywami na kruchym spodzie
1 Std. 40 Min
Surowa warstwowa sałatka w słoiczkach (dieta raw)
25 min
Gołąbki z dorszem
1 godz. 20 min
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1 Std. 5 Min
Drożdżówki Gibassier
2h 10min
Zupa rybna z pulpetami z karpia
2 Std.
Ciasto kalafiorowe
1 Std. 15 Min