Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

4.9 32 avaliações

Preparação 15min

Total 5h

4 porcje

Ingredientes

750 g czerwonego wina
100 g wina Porto

100 g wody
250 g wody
350 g cukru
2 laski cynamonu przełamane na pół
2 gwiazdki anyżu
2 kawałki skórki z pomarańczy (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej, bez białych błonek
4 gruszki (ok. 180 g każda), obrane

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 17.6 mg

Proteína 1.2 g

Energia 2725.7 kJ / 651.5 kcal

Gordura 0.4 g

Fibra 6.5 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 125.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Receitas
Polónia

PROSTE POMYSŁY 214 Receitas
Polónia

WOLNE GOTOWANIE 9 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1h 20min

Gazpacho morelowo-pomidorowe

1h 15min

Banany w karmelu z przyprawami korzennymi

1h 50min

Pomarańczowe zabajone

15min

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

2h 5min

Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)

2h 10min

Trufle kawowe

30min

Migdały w polewie czekoladowo-kawowej

30min

Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy

40min

Sos z czerwonego wina

40min

Gruszki w czerwonym winie

3h 10min

Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków

5h 10min