Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Gougères au jambon fumé et reblochon
Preparação 20min
Total 55min
6 portions
Ingredientes
-
70 g de beurre coupé en dés
-
100 g de lait
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50 g d'eau
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120 g de farine de blé
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3 œufs
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1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
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du sel
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du poivre moulu
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200 g de reblochon sans la peau, coupé en petits dés (½ reblochon)
-
1 bouquet de ciboulette fraîche haché
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100 g de jambon fumé coupé en fines lanières
Nutrição por 1 portion
Energia
314 kcal /
1306 kJ
Proteína
15 g
Gordura
21 g
Hidratos de carbono
16 g
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Saveurs Thermomix n°9
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