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Gougères au jambon fumé et reblochon
Preparação 20min
Total 55min
6 portions
Ingredientes
-
70 g de beurre coupé en dés
-
100 g de lait
-
50 g d'eau
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de reblochon sans la peau, coupé en petits dés (½ reblochon)
-
1 bouquet de ciboulette fraîche haché
-
100 g de jambon fumé coupé en fines lanières
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Proteína
15 g
Energia
1306 kJ /
314 kcal
Gordura
21 g
Hidratos de carbono
16 g
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Saveurs Thermomix n°9
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