Ser typu halloumi

Ser typu halloumi

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Preparação 20min

Total 29h

300 g

Ingredientes

375 g wody plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
5 g chlorku wapnia w proszku (patrz wskazówka)
2000 g mleka tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej (patrz wskazówka)
20 g soli

Dificuldade

médio

Nutrição por 100 g

Proteína 22.7 g

Energia 1877.3 kJ / 447 kcal

Gordura 22.7 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 40.1 g

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Polónia

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