Rustikální chléb

4.6 9 avaliações

Preparação 20min

Total 2h

35 krajíců

Ingredientes

600 gramů pšenice, celých zrn
400 gramů vody
30 gramů čerstvého droždí

3 čajové lžičky instantního droždí, (12 gramů)
120 gramů podmáslí
150 gramů hrubé mouky plus extra for dusting
2 čajové lžičky soli
1 polévková lžíce balzamikového octa
1 čajová lžička pečicího sladu (opcional)
hrubá mouka pro pomoučnění

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 krajíc / plátek

Proteína 3 g

Energia 291 kJ / 70 kcal

Gordura 0 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Inspirace pro vás 192 Receitas
República Checa

Základní kuchařka 189 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Chléb

1h 40min

Jogurtové bulky se sezamem

1h 30min

Rýnský tmavý chléb

1h 30min

Směs na proteinový chléb

10min

Celozrnné housky

2h

Celozrnný chléb z páry

2h

Pivní chléb

3h 40min

Špaldovo-pohankový chléb

1h 30min

Proteinový tvarohový chléb se semínky fenyklu a koriandru

1h 20min

Okatý chléb

9h 40min

Pagáče

1h 35min

Žitný vícezrnný chléb

1h 15min