Rustikální chléb

4.6 9 avaliação

Preparação 20min

Total 2h

35 krajíců

Ingredientes

600 gramů pšenice, celých zrn
400 gramů vody
30 gramů čerstvého droždí

3 čajové lžičky instantního droždí, (12 gramů)
120 gramů podmáslí
150 gramů hrubé mouky plus extra for dusting
2 čajové lžičky soli
1 polévková lžíce balzamikového octa
1 čajová lžička pečicího sladu (opcional)
hrubá mouka pro pomoučnění

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 krajíc / plátek

Proteína 3 g

Energia 291 kJ / 70 kcal

Gordura 0 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Inspirace pro vás 192 Receitas
República Checa

Základní kuchařka 189 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Chléb

Chléb

1h 40min

Pivní chléb

Pivní chléb

3h 40min

Ciabatta s olivami a tymiánem

Ciabatta s olivami a tymiánem

16h 40min

Žitný vícezrnný chléb

Žitný vícezrnný chléb

1h 15min

Rýnský tmavý chléb

Rýnský tmavý chléb

1h 30min

Medovo – ořechový chléb

Medovo – ořechový chléb

3h 50min

Chlebový žitný kvásek

Chlebový žitný kvásek

84h 15min

Makovo-rozmarýnový knäckebrot

Makovo-rozmarýnový knäckebrot

1h

Špaldovo-pohankový chléb

Špaldovo-pohankový chléb

1h 30min

Celozrnné housky

Celozrnné housky

2h

Brioška

Brioška

8h

Bramborový chléb s rozmarýnem

Bramborový chléb s rozmarýnem

3h 30min