Rustikální chléb

4.6 9 avaliações

Preparação 20min

Total 2h

35 krajíců

Ingredientes

600 gramů pšenice, celých zrn
400 gramů vody
30 gramů čerstvého droždí

3 čajové lžičky instantního droždí, (12 gramů)
120 gramů podmáslí
150 gramů hrubé mouky plus extra for dusting
2 čajové lžičky soli
1 polévková lžíce balzamikového octa
1 čajová lžička pečicího sladu (opcional)
hrubá mouka pro pomoučnění

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 krajíc / plátek

Proteína 3 g

Energia 291 kJ / 70 kcal

Gordura 0 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Inspirace pro vás 192 Receitas
República Checa

Základní kuchařka 189 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Bramborový chléb s rozmarýnem

3 h 30 min

Žitný chléb

3 h 50 min

Žitný vícezrnný chléb

1 h 15 min

Rýnský tmavý chléb

1 h 30 min

Makový chléb

2 h 20 min

Čerstvý sýr z jogurtu marinovaný v bylinkovém oleji

12 h 15 min

Celozrnný chléb z páry

2 h

Celozrnné housky

2 h

Brioška

8 h

Chléb

1 h 40 min

Rychlý chléb (Express pain complet)

1 h 5 min

Bagety s vlašskými ořechy

1 h 45 min