Rustikální chléb
TM6 TM5 TM31

Rustikální chléb

4.8 (8 avaliações )

Ingredientes

  • 600 gramů pšenice, celých zrn
  • 400 gramů vody
  • 30 gramů čerstvého droždí
    ou 3 čajové lžičky instantního droždí (12 gramů)
  • 120 gramů podmáslí
  • 150 gramů hrubé mouky, plus extra for dusting
  • 2 čajové lžičky soli
  • 1 polévková lžíce balzamikového octa
  • 1 čajová lžička pečicího sladu (opcional)
  • hrubá mouka, pro pomoučnění

Nutrição
por 1 krajíc / plátek
Energia
291 kJ / 70 kcal
Proteína
3 g
Hidratos de carbono
14 g
Gordura
0 g
Fibra
2.5 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas