Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g oliwy z oliwek, extra virgin
- ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia ziemniaków
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
-
4
filety z turbota (120-200 g każdy, patrz wskazówka)
ou 4 filety z ryby o białym mięsie (120-200 g każdy, patrz wskazówka) - 200 g warzyw, mieszanych (np. marchewki, cukinii, selera naciowego, rzepy), pokrojonych na kawałki
- 6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (z 1 cytryny)
- 500 g wody
- 400 - 600 g ziemniaków, pokrojonych w 3 mm plastry
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2890.2 kJ / 690.8 kcal
- Proteína
- 69.7 g
- Hidratos de carbono
- 28.2 g
- Gordura
- 32.4 g
- Gordura saturada
- 6.4 g
- Fibra
- 4.8 g
- Sódio
- 1169.2 mg
Receitas alternativas
Ryba na parze z sosem pomidorowym
1sa
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55min
Ryba z warzywami na parze; Lody z sosem z owoców jagodowych
1h 15min
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1sa
Filet z morszczuka z warzywami gotowanymi na parze (dla dzieci)
30min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1hod. 5min
Ryba na parze z zielonym purée
50min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50min
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50min
Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze
50min
Ryba z sosem pomidorowym
30min
Pstrąg w sosie holenderskim
1hod. 5min