Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 15 g grzybów, suszonych
- 950 g wody
- 70 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 40 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 30 g pora, pokrojonego w 2 mm plastry
- 50 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 160 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 380 - 400 g żeberek wieprzowych, płatów, mięsnych, pokrojonych w 3 cm paski
- 20 g masła
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 80 - 90 g kaszy jęczmiennej perłowej
- 50 g śmietany, 18% tłuszczu
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 10 g natki pietruszki, świeżej, drobno posiekanej
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1845 kJ / 441 kcal
- Proteína
- 17.3 g
- Hidratos de carbono
- 24.8 g
- Gordura
- 30.8 g
- Gordura saturada
- 11.1 g
- Fibra
- 5 g
- Sódio
- 857.4 mg
Receitas alternativas
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13 Std. 50 Min
Kapuśniak z młodej kapusty
40min
Zupa jarzynowa z fasolą i pęczakiem
15 Std. 10 Min
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1 Std. 20 Min
Barszcz ukraiński
1 Std. 35 Min
Zupa z kiszonych ogórków
45min
Zupa grochowa
1h
Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem
50min
Zupa grzybowa z pęczakiem
1 godz. 10 min
Zupa fasolowa z pulpecikami
50min
Zupa grzybowa
1 godz. 15 min
Kapuśniak
50min