![Kołduny litewskie Kołduny litewskie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2983BFF4-6606-450E-9FE7-80F831A42832/Derivates/dbed20fc-9ba3-4501-a850-6906728d97f3.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Ciasto
- 130 g wody
- 20 g oleju rzepakowego
- 300 g mąki pszennej
- ¼ łyżeczki soli
Farsz
- 250 g wołowiny, np. antrykot, rostbef, bez białych błonek, lekko zmrożonej, pokrojonej na 3-5 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 75 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania kołdunów
- 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
- 2 - 3 łyżeczki majeranku, suszonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do osolenia wody
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- Nutrição
- por 1 sztukę
- Energia
- 139.8 kJ / 33.4 kcal
- Proteína
- 1.7 g
- Hidratos de carbono
- 4.8 g
- Gordura
- 0.8 g
- Fibra
- 0.2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1 godz. 15 min
Hałuski z potrawką z jagnięciny
1h 50 min
Kibiny litewskie
25 min
Chinkali z mięsem i kolendrą
1h 40 min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1h 25 min
Kartacze z mięsem
1h
Wolno gotowany boczek z makaronem i sosem barbecue (z osłoną noża miksującego)
4sa 25 dk
Kiszka ziemniaczana
4h 20min
Pyzy z mięsem
1h 20 min
Pielmieni
1j 10 menit
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
2 Std. 55 Min
Czebureki
2 godz. 35 min