Wielkanocny placek ziemniaczany

Wielkanocny placek ziemniaczany

3.9 24 avaliações

Preparação 55min

Total 2h 15min

10 porcji

Ingredientes

700 g wody
500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego na 3-4 cm kawałki
200 - 250 g wątroby wieprzowej, bez błon i żyłek, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
1 liść laurowy, suszony
2 - 3 ziarna ziela angielskiego
250 g cebuli przekrojonej na pół
20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
50 g kaszy manny plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
1500 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
2 łyżki majeranku, suszonego
1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżeczki soli

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 461.4 mg

Proteína 14.3 g

Energia 1898.3 kJ / 453.4 kcal

Gordura 30.2 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 9.9 g

Hidratos de carbono 34.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

WIELKANOC II 9 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Babka ziemniaczana z boczkiem

1 Std. 40 Min

Kiszka ziemniaczana

4 Std. 20 Min

Blok czekoladowy z czerstwym chlebem

5 Std. 20 Min

Wielkanocny pasztet jajeczny

1 Std. 5 Min

Śledzie w kożuchu

1 Std.

Babka ziemniaczana ze śledziem

4 Std. 45 Min

Tatar ze śledzia

10 Min

Forszmak klasyczny

1 Std. 35 Min

Blok czekoladowy

6 Std. 15 Min

Pie z kiszoną kapustą i mięsem

3 Std. 10 Min

Karp na słodko w galarecie

7 Std. 35 Min

Wytrawny sernik na zimno

50 Min